Blog de Vitamina Vegana
“¿Y qué haces con los mosquitos, acaso dejas que te piquen?” Más de una persona vegana ha oído esta pregunta cuando explicamos que con nuestro estilo de vida procuramos no hacer daño a ningún ser sintiente. Efectivamente, en la medida de lo posible vamos a procurar no dañar a los insectos que entren en casa, …
Qué son y cuáles son los beneficios de los germinados? Cómo ocurre esa magia? Por qué nos conviene incluir germinados en una dieta saludable?
Prepárate para enamorarte…
¿Te ha pasado alguna vez oír a dos personas que te cuentan que han tenido experiencias totalmente opuestas con una misma cosa? ¿O que alguien te asegura que cierto alimento o hábito le sienta de manera opuesta a lo que te pasa a ti? A mí me ocurre bastante, en muchos ámbitos. Por ejemplo, cuando …
Quizás estés pensando en hacerte vegano, o conozcas a alguien que lo que lo quiera hacer. ¿Cuál es la mejor manera de dar el paso? Realmente, puede haber tantas maneras como personas. Veamos las principales opciones y varios puntos importantes para ayudarte en el proceso. Pero antes de empezar, recordemos que el veganismo implica una …
El veganismo sigue creciendo sin parar. Pero ¿por qué tanta gente se hace vegana? ¿Qué beneficios o argumentos les convencen? ¿Cuáles son las principales razones para ser vegano? Analicémoslas, ordenadas desde las más egoístas hasta las más altruistas. 1. Nuestro cuerpo En una palabra: salud. El beneficio más estudiado, visible e inmediato de hacerse vegano …
(Adaptado de este artículo de ActiVegan) ¿Recuerdas cómo te pasaste al veganismo? ¿Qué fue exactamente lo que te hizo dar el paso? A veces resulta difícil señalar el momento exacto que provocó el cambio. Algunos quizás vieron un vídeo de un matadero y quedaron horrorizados, pero hicieron falta algunas conversaciones más con los amigos para …
Libros, pelis o debates acalorados: ¿qué influye más para pasarse al veganismo? Leer más »
La última semana hemos recibido la noticia de que Unilever ha comprado The Vegetarian Butcher. Una de las mayores multinacionales en la industria alimenticia es ahora dueña de una pequeña compañía fabricante de comida vegana, una de las más populares en Reino Unido. La historia de “The Vegetarian Butcher” es en sí muy interesante. En 2007, …
5 razones para alegrarse cuando una multinacional compra una pequeña empresa vegana Leer más »
Hace 3 años publiqué “La revolución vegana: Por qué y cómo avanzamos hacia la próxima etapa de la historia“. He escrito más libros desde entonces pero éste sigue siendo el más especial. Quiero que el mensaje continúe y se revitalice. Por eso, ofrezco el libro en versión PDF a todos los suscriptores de este blog. …
La revolución vegana en PDF: regalo para suscriptores Leer más »
Cada mañana, cuando me despierto, lo primero que escucho son gallinas chillando. Cientos de ellas, encerradas en jaulas minúsculas en un inmenso gallinero que apesta a excremento y amoníaco. Cada mañana, desde que me mudé a una nueva casa, en un pueblo vecino donde aún quedan varios gallineros, recuerdo el horror que sienten tantas criaturas …
Hay pocos libros en general que traten el tema de la explotación animal, y menos aún, libros pensados para niños. Por eso la publicación de Por eso no comemos animales (Why we don’t eat animals) en español es una excelente noticia: un libro con ilustraciones impresionantes y un texto sincero dirigido a niños a partir …
Por eso no comemos animales, entrevista a Ruby Roth Leer más »
La exactitud con la que contamos algo delata la importancia que le damos. “Llevo 5 días y 8 horas sin fumar”, dirá un nuevo ex-fumador. Los datos macroeconómicos de cada país se calculan hasta el último céntimo. Cuando se habla de los efectos de una guerra, el número de vidas humanas perdidas suele ser una …
En el mes pasado, se celebró en Glasgow el 18º Congreso Semex de la industria láctea del Reino Unido. El tema más caliente: el auge de la “marea vegana” entre los jóvenes y cómo salvar el sector. Según The Scottish Farmer, en un clima de preocupación, los ponentes alertaron de que, para sobrevivir, la industria …
Cuando le cuentas a alguien que eres vegano, el tema no suele pasar desapercibido. A veces, se desarrolla una conversación interesante y constructiva. Otras veces, nos lanzan preguntas y comentarios para ponernos a prueba. El arsenal es bastante limitado y las objeciones se repiten. Al principio, nos pueden pillar por sorpresa, pero a la larga, …