Ana Moreno es todo un referente en el mundo de la cocina vegana y crudivegana. Imparte varios cursos online y presenciales y ha publicado varios libros de cocina vegana y sana. 101 recetas crudiveganas para solucionarte la vida es uno de sus libros más populares.
En él descubrirás más de 100 recetas crudiveganas que te facilitarán llevar a cabo tus elecciones éticas y nutritivas en cualquier circunstancia. Conoce los mejores hábitos de la cocina crudivegana y aprende a crear menús equilibrados utilizando ingredientes comunes y secretos.
Este libro está lleno, no sólo de recetas, sino de consejos prácticos e ideas para las situaciones que suelen ser más complicadas para los crudiveganos: desayunos, meriendas, almuerzos en el trabajo, picnics en el campo, reuniones familiares, largos viajes, cenas románticas, fiestas, bodas, Navidades, comida para niños, postres, etc.
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